● 亜鹿猪～珍×yohaku 星空と海のシントーカフェ
アカチョーチン×ヨハクホシゾラトウミノシントーカフェ
名古屋の栄でパクチー狂の聖地と言われているお店と南知多の食材を使ったカフェのコラボです。
●EATBEAT
イートビート
今年も張り切って炭焼きします！よろしくおねがいします！
● conco8
コンコヤ
自家生産米のハツシモを使い、
お団子を作ってます。
注文を受けてから1本1本丁寧に焼きます。
焼き立てのお団子を食べにきてください。
● 社会福祉法人AJU自立の家 小牧ワイナリー
シャカイフクシホウジンエージェーユー コマキワキナリー
「社会福祉法人AJU自立の家 小牧ワイナリー」は、愛知県小牧市野口地区に、障害のある人たちの就労支援の場として2015年4月にオープンしました。2003年よりAJUではワイン事業に取り組み、岐阜県多治見市にある多治見修道院にて、ワイン用ぶどうの生産を開始。現在は、小牧市内および多治見修道院の畑にて、多くの障害のある仲間たちが、ぶどうを栽培し、ワインの生産、加工、販売までの仕事に携わっています。
一人でも多くの仲間たちが、働くことで十分な収入を得て、障害があっても、地域で自立した生活を送ることを目的に、小牧ワイナリーではワイン造りにチャレンジしています。
● NAMIYA COFFEE ROASTERS
ナミヤ コーヒーロースターズ
名古屋市天白区原で、自家焙煎コーヒーと自家製天然酵母パンを使用した
サンドランチがメインのカフェです。
●半平や
ハンペイヤ
三重県四日市市の練り物店「半平や」です。手づくりのはんぺんを熱々揚げたてでどうぞ！
●フレイトレシピ
フレイトレシピ
いなべ市に工房を持つ夫婦ユニット。ＤＩＹで作るキッチンカーや小屋で柑橘ドリンクを販売しています。素材ありきで、三重県の無農薬の甘夏や柚子、季節の果物を使う酵素シロップはフレッシュでまろやかな甘さ。ぜひ一度お試しください！
●BASE COFFEE
ベースコーヒー
一宮のコーヒー豆屋です。コーヒー片手にマルシェをお楽しみください。
●麺の樹ぼだい
メンノキボダイ
西尾市のラーメン屋です。2年ぶりの粉祭楽しみましょう！
● MuGicafe
ムギカフェ
三重県の桑名で昭和初期古民家を改装したまったりカフェです。桑名で栽培しているお餅の様な食感の「桑名もち小麦」でパンケーキやワッフルなどを楽しんで貰ってます♪
2021年5月2日 日曜日
粉祭 cona-sai 10 .
職人（プロフェッショナル）が集い
「粉を通して豊かなライフスタイルを提案する」
をコンセプトに一宮のせんい団地にて
開催している【粉祭 cona-sai 】
今年も開催します！
hp：www.konasai.local info.jp
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